DAGENS SPECIAL/TODAYS SPECIAL à LA

January 5, 2018 | Author: Anonymous | Category: Arts & Humanities, Writing, Spelling
Share Embed Donate


Short Description

Download DAGENS SPECIAL/TODAYS SPECIAL à LA...

Description

”Årets ölupplevelse 2013” i White Guide Swedish Tas te, Göteborg

e brygder För ett angenämt varierat utbud av handplockad Norden. hela över r gerie bryg med personlig karaktär från små bineras kom llt asifu fant och as Ett utbud som kunnigt presenter med maträtter.

AFFÄRSLUNCH/ BUSINESS LUNCH

À LA CARTE

2 rätter 325 kr / 3 rätter 365 kr

FÖRRÄTT / STARTER liten 125 kr / stor 185 kr Färska ”springrolls”, soyamarinerade grönsaker, smögenräkor & koriander Fresh ”spring rolls”, soy marinated vegetables, shrimps from smögen & coriander

FÖRRÄTT / STARTER Färska ”springrolls”, soyamarinerade grönsaker, smögenräkor & koriander Fresh ”spring rolls”, soy marinated vegetables, shrimps from smögen & coriander VARMRÄTT / MAIN Rosmarinstekt lammrostbiff med saltrostade betor, getost & lammsky Rosemary Roasted lamb roast, salt roasted beets, goat cheese & lamb gravy DESSERT Brödpudding med vit choklad & brynt smör Bread pudding with white chocolate & browned butter

SALLAD / SALAD liten 125 kr / stor 185 kr Sallad ”vitello tonnato”, sotad kalvrygg & semitorkad tomat Salad “vitello tonnato” blackened calf back & semi-drie tomato GÅRD / FARM Confiterat anklår, spetskål, ostronskivling & senapssky Confit duck leg, cabbage, oyster mushrooms & mustard gravy dagens fångst / catch of the day Varieras under veckan / Varied during the week

dagens special/Todays SPECIAL

175 kr

Dagspris/ Day Rates

FAVORIT PÅ TASTE / FAVORITE OF TASTE Rådjurswallenbergare, vaxbönor, selleri & mandelpotatispuré Venison “Wallenbergare” wax beans, celery & potato puree

195 kr

MÅNDAG / MONDAY Fläskkarré på gårdsgris ”Osso boco” persilja & citron Farm pork ”Osso buco” parsley & lemon

KLASSIKER PÅ TASTE / CLASSIC ON TASTE Biff Rydberg ”swedish taste”, ekologisk äggcremé & sockerstekt lök Biff Rydberg “swedish taste”, organic eggs crème & sugarfried onion

210 kr

TISDAG / TUESDAY Lammfärsbiffar med tomat, paprika & rostad potatis Lamb beef with tomato, peppers and roasted potatoes

GRILL 225 kr Rosmarinstekt lammrostbiff med saltrostade betor, getost & lammsky Rosemary Roasted lamb roast, salt roasted beets, goat cheese & lamb gravy

ONSDAG / WEDNESDAY Kyckling ”röd curry” med blomkål & broccoli Chicken ”red curry” with cauliflower & broccoli

SÖTT / SWEET Sötsaker x 2 / Sweets x 2

Inkl. sallad, bröd & smör / Incl. salad, bread & butter

130 kr

TORSDAG / THURSDAY Senapsstekt strömming, ljummen gubbröra & potatispuré Mustard fried herring, warm egg-anchovy salad & potato puree



25 kr

Brödpudding med vit choklad & brynt smör Bread pudding with white chocolate & browned butter

Konferenspaket från 345 kr/ person

75 kr

Hos oss blir mötet mellan människor, mat och dryck till en lyckad konferens. Vi erbjuder halvoch heldagskonferenser i moderna mötesrum för upp till 50 personer. Matlagningskurser är ett populärt sätt att runda av konferensen på, en teambildande och uppskattad aktivitet. Vi skräddarsyr er konferens helt efter era önskemål, vår erfarna personal tar hand om er på bästa vis. Kontakta oss för mer information 031-132780 eller [email protected]

FREDAG / FRIDAY LÅNGFREDAG- STÄNGT EASTER - CLOSED

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn / We reserve the right to make changes to the menu

Aktuellt Lyckade möten

Kul och teambildande

En liten speceriaffär full av goda överraskningar

Extra krydda på stämningen

St Eriksgatan 6, Göteborg (mitt emot GöteborgsOperan) • Telefon 031-13 27 80 • Fax 031-13 27 60 • Mail [email protected] • Webb swedishtaste.com

View more...

Comments

Copyright � 2017 NANOPDF Inc.
SUPPORT NANOPDF