Inhaltsverzeichnis

Humanbiologie

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Inhalt Stammesgeschichte des Menschen 6 1 Der umstrittene Fund 6 2 Die Evolution der Arten 7 3 Die Menschenaffen und der Mensch 8 Gemeinsamkeiten 8 Unterschiede 8 Die Menschenaffen 9 4 Urmenschen oder Urmenschenaffen? 12 5 Die Frühmenschen 13 6 Der Neandertaler und der Moderne Mensch 14 Der Neandertaler-Mensch 14 Der Mensch von Cro-Magnon 16 7 Getrennte Wege 18 8 Vielfalt in der Art 19 Indianer 19 Hautfarbe 19 „Rassen“ und Vorurteile 20 9 Die Zahl der Menschen wächst 22 Hormone und Entwicklung 1 Zelle – Gewebe – Organ Praktikum: Zellen und Gewebe 2 Hormondrüsen und Hormone 3 Die Schilddrüse und ihr Hormon Thyroxin Regelung der Thyroxinkonzentration Zu viel und zu wenig Thyroxin 4 Geschlechtsmerkmale Reifezeit, Zeit des Wandels Vom Jungen zum Mann Vom Mädchen zur Frau 5 Reif oder nicht reif Partnerschaft und Liebe 6 Auf einen Blick: Hormondrüsen im Körper 7 Fortpflanzung und Keimesentwicklung Fortpflanzung Befruchtung Die Entwicklung des Keims Verhinderung von Eisprung und Menstruation Die Plazenta Der Verlauf der Schwangerschaft Rat für die werdende Mutter 8 Familienplanung und Empfängnisverhütung 9 Die Geburt 10 Hormonale Umstimmung nach der Geburt 11 Mutter und Kind Zuwendung und Urvertrauen 12 Reifen und Lernen

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Grundlagen der Vererbung 1 Von Generation zu Generation Zellkern und Zellteilung XX und XY Keimzellbildung und Reduktion der Chromosomenzahl Die weiblichen Keimzellen Die männlichen Keimzellen Junge oder Mädchen Fehler bei der Chromosomenverteilung 2 Gregor Mendel entdeckt die Gesetzmäßigkeiten der Vererbung Vererbung eines Merkmals Anlagen und Merkmale Gene und Chromosomen Vererbung mehrerer Merkmale Rückkreuzung Auf einen Blick: Die 3 mendelschen Regeln 3 Vererbung beim Menschen Familienforschung Vererbung geistiger Merkmale Zwillingsforschung Veränderungen im Erbgut Jeder Mensch ist einmalig Praktikum: Vererbung Ernährung und Verdauung 1 Unsere Nahrung Milch als Nahrungsmittel Nährstoffbedarf und Energiebedarf Praktikum: Milch Energiezufuhr und Energieumsatz Die Grenze des Energieumsatzes Nährstoffe als Energieträger Die Nährstoffe sind nicht gleichwertig 2 Kohlenhydrate Aufbau und Eigenschaften Aufgaben 3 Fette Aufbau und Eigenschaften Aufgaben 4 Proteine Aufbau und Eigenschaften Aufgaben Proteinmangel Essentielle Aminosäuren Proteine als Enzyme 5 Vitamine 6 Mineralstoffe

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Humanbiologie

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7 Falsche Essgewohnheiten 8 Verdauung Vom Mund zum Magen Die Nahrung im Magen Schutz vor Selbstverdauung Gastroskopie Dünndarm Bauchspeicheldrüse Leber Die Endverdauung der Nährstoffe im Dünndarm Resorption Die Verteilung der Nährstoffe im Körper Die Vorgänge im Dickdarm Die Regelung des Blutzuckerspiegels Praktikum: Verdauungsversuche

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Das Blut 1 Transport durch das Blut 2 Die Zusammensetzung des Blutes Blutkörperchen Rote Blutkörperchen (Erythrozyten) Weiße Blutkörperchen (Leukozyten) Blutplättchen (Thrombozyten) Blutplasma 3 Blutgerinnung und Bluterkrankheit Blutgerinnung Bluterkrankheit Praktikum: Blut 4 Die Blutgruppen Verklumpungsstoffe Erblichkeit Rhesusfaktor Blutsauger

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Abwehr und Immunisierung 1 Abwehrsystem des Körpers Typhus-Infektion Abwehr in den Lymphknoten Wirkung der Bakteriengifte 2 Immunisierung 3 Aktive und passive Immunisierung Jenners aktive Schutzimpfung gegen Pocken Behrings passive Schutzimpfung gegen Diphtherie Giftiges Serum Kampf gegen die spinale Kinderlähmung Die gefährliche Grippe

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4 Antibiotika und Chemotherapeutika 5 Allergie – wenn das Immunsystem überreagiert 6 Die erworbene Immunschwäche Aids 7 Die Krebskrankheit

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Der Blutkreislauf 1 Das Herz Praktikum: Herz und Blutgefäße 2 Der Körperkreislauf 3 Der Lungenkreislauf Praktikum: Blutkreislauf 4 Kreislauferkrankungen kann man vorbeugen 5 Gasaustausch und Zellatmung 6 Komplikationen bei der Sauerstoffversorgung

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Luftwege, Kehlkopf und Lunge 1 Nase 2 Rachen und Kehlkopf 3 Luftröhre 4 Lunge Praktikum: Atmung

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Erste Hilfe 1 Richtiges Verhalten am Unfallort 2 Wiederherstellung der Vitalfunktionen Bewusstlosigkeit Herzstillstand und Atemstillstand Stabile Seitenlage Blutungen Schock

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Ausscheidung durch die Nieren 1 Lage und Leistung der Nieren 2 Harnbildung 3 Schädigung der Harnwege und der Nieren

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Die Haut – das vielseitige Organ 1 Aufgaben der Haut 2 Aufbau der Haut Die Unterhaut Die Lederhaut Die Oberhaut 3 Die Haut als Sinnesfläche Berührung und Druck Nervensignale und ihre Leitung Der Kältesinn

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Humanbiologie

Der Wärmesinn Der Schmerzsinn Regelung der Körpertemperatur 4 Hautpflege Tipps für gesundes Sonnen Praktikum: Haut

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Sehen mit Augen und Gehirn 1 Auge und Gehirn arbeiten zusammen 2 Bedeutung des Lichtsinns 3 Bau und Funktion des Auges Geschütztes Sinnesorgan Lichtbrechung durch Hornhaut und Linse Irisblende und Schärfentiefe Scharfeinstellung und Akkommodation Augenblick und Bildfolge Bau der Netzhaut Hell-Dunkel-Sehen und Farbensehen 4 Nachrichtenübermittlung durch Nervenzellen 5 Verarbeitung der Information vom Auge Umschaltstation Zwischenhirn Auswertung im Großhirn 6 Sehen mit zwei Augen Praktikum: Sehen Praktikum: Optische Täuschungen

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Die Sinne des Labyrinths 1 Der Drehsinn 2 Der Lagesinn 3 Der Hörsinn Schallübertragung im Ohr Druckausgleich im Innenohr Erregungsbildung im Innenohr Auswertung im Großhirn Richtungshören Schallstärke und Lautstärke Praktikum: Hören Praktikum: Lärm

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Steuerung und Datenspeicherung 1 Nachrichtensysteme des Körpers 2 Das Nervensystem 3 Das Gehirn Das Großhirn Das Zwischenhirn Das Kleinhirn Das Gedächtnis Lernen

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Praktikum: Lerntypen 4 Das Rückenmark Der unbedingte Reflex Der bedingte Reflex 5 Das vegetative Nervensystem 6 Nervensystem und Hormone begegnen dem Stress 7 Wachen und Schlafen 8 Drogen Alkohol Tabak Rauschdrogen Sucht und Abhängigkeit Praktikum: Rauchen und Alkohol

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Das Bewegungssystem 1 Muskeln als Gegenspieler 2 Die Skelettmuskulatur 3 Der Herzmuskel 4 Die Eingeweidemuskulatur Praktikum: Muskulatur 5 Steuerung der Körperhaltung 6 Zellatmung und Adenosintriphosphat Sauerstoffmangel 7 Muskulatur und Skelett Knochen bilden das Skelett Das Kopfskelett Das Rumpfskelett Das Gliedmaßenskelett Praktikum: Skelett 8 Der Aufbau der Knochen Knochen als Organe 9 Gelenke Arm- und Handgelenke Bein- und Fußgelenke

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Altern und Tod 1 Ein Naturgesetz und seine Ursachen Lebenserwartung Klinischer Tod – biologischer Tod

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Register Bildnachweis

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