Situation 1

Situation 1 Les micro-organismes sont souvent responsables d'épidémie (la grippe par exemple), plusieurs centaine de milliers de personnes pouvant être malades au même moment. Mes parents me disent souvent de me laver les mains ou de les mettre devant ma bouche lorsque je tousse ou que j’éternue ! POURQUOI TOUTES CES PRECAUTIONS SONT NECESSAIRES ?

LE CHOLERA Le choléra est une infection intestinale aiguë due à une bactérie, Vibrio cholerae. La brève période d'incubation* va de moins d'un jour à cinq jours et la contamination entraîne une diarrhée, abondante et indolore qui peut rapidement provoquer une déshydratation grave et entraîner la mort en l'absence d'un traitement rapide. Dans la plupart des cas, la maladie provoque également des vomissements.

Vibrio Cholerae

LES MYCOSES De quoi s’agit-il ? Infection de la peau ou des ongles due à un microbe de la famille des champignons. Quelles en sont les causes ?

LA GRIPPE On n’attrape pas la grippe parce qu’on a pris froid mais parce qu’on a été en contact avec une personne déjà contaminée, même si elle ne présente pas encore des signes de la maladie. Le virus pénètre dans l’organisme par les voies respiratoires. En effet, lorsque le malade parle, tousse, éternue ou se mouche, il projette dans l’atmosphère de fines gouttelettes porteuses de virus qui peuvent être inhalées* par l’entourage.

Voici un exemple de champignon qui peut infecter l’homme : les dermatophytes que l'on attrape par contact direct avec un animal, d'un individu à l'autre ou sur les sols humides (piscine...). D’une façon générale, toutes les mycoses entraînent une inflammation de la peau, des (*inhaler = absorber démangeaisons, une rougeur, avec des respiratoires) petites peaux sèches en surface.

par

les

voies

Les épidémies de choléra se produisent le plus souvent dans les pays défavorisés suite à une catastrophe naturelle ou une inondation. Une augmentation soudaine de cas est généralement provoquée par une source d'eau contaminée. Dans les zones de forte endémie*, la maladie frappe avant tout les jeunes enfants, bien que ceux qui sont nourris au sein soient généralement épargnés. (*période d’incubation = temps au bout duquel la maladie se déclare ; *endémie = maladie présente dans une région déterminée de façon quasi permanente.)

Un champignon responsable d’une mycose

Virus de la grippe

S.I.D.A.

LE TETANOS

PALUDISME

Le virus est présent dans les liquides biologiques de l'organisme des personnes atteintes : Dans le sang ; Chez l'homme, dans le sperme, le liquide séminal (liquide qui s'écoule au début de l'érection) ; Chez la femme, dans les sécrétions vaginales, dans le lait. Ne sont pas contaminant : la salive, la sueur, les larmes, l'urine… Il n'y a donc aucun risque de transmission dans les activités de la vie quotidienne : embrasser, serrer la main, partager des objets (verres, vaisselles..) et dans les lieux publics (piscine, toilettes…).

Le tétanos est une maladie souvent mortelle présente partout dans le monde. Même dans notre pays, le tétanos est à l'origine chaque année de plus d'une dizaine de décès pour une cinquantaine de cas déclarés. Clostridium tetani est la bactérie responsable de la maladie ; elle pénètre dans l'organisme à la faveur d'une brèche cutanée (peau). Les plaies souillées de terre et les plaies produites par les échardes, les épines de fleurs, les clous, les morsures ou griffures d'animaux sont une porte d'entrée potentielle du germe.

L’Anophèle est un moustique qui vit dans les régions constamment chaudes. Lors de la piqûre, l’Anophèle femelle peut transmettre le parasite responsable du paludisme à une personne saine ou, au contraire absorber les formes du parasite présentes dans le sang d’une personne malade. Le plasmodium falciparum est un unicellulaire parasite (= protiste) responsable du paludisme. Ce parasite se multiplie successivement dans les cellules du foie et dans les cellules sanguines. Lorsque les globules rouges (hématies) éclatent ils libèrent de nombreux parasites dans le sang et l’on observe des pics de fièvre.

Virus du SIDA

Clostridium tetani Plasmodium falciparum

D'après les textes ci-dessus construis un tableau indiquant les maladies dont il est question, le type de microbe à l'origine de ces maladies, le mode de transmission de ces microbes et leur voie de pénétration dans l'organisme.