Unité 1 : les êtres vivants L`appareil digestif La bouche : Cavité qui

January 9, 2018 | Author: Anonymous | Category: Science, Biologie, Nutrition, Appareil digestif humain
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Unité 1 : les êtres vivants 1- L'appareil digestif 1- La bouche : Cavité qui renferme : les dents , la langue et les glandes salivaires. a- Les dents: - le nombre de dents chez la personne adulte est 32 dents (16 dents dans chaque mâchoire ) : 4 incisives , 2 canines et 10 molaires . - les incisives et les canines : coupent et déchirent les aliments en petites parties . - les molaires : broient les aliments pour être facile à avaler .

b- La langue : - mélange les aliments avec la salive .. - Déguste les aliments . - Est un organe de parler .

c- Les glandes salivaires : - Il ya 3 paires de glandes salivaires et sécrètent un liquide nommé la salive . - La salive digère l'amidon et le transforme en sucre . 2- le pharynx : - Cavité commune qui mène à l'oesophage et la trachée-artère . 3- l'oseophage : - Tube musuclaire d'où les aliments passent après leur déglutition pour arriver à l'estomac .

4- l'estomac : - Sac musculaire qui mélange les aliments aux sucs digestifs . - L'estomac secrete le suc gasterique qui digere les proteines . - La digestion incomplète des protéines a lieu dans l'estomac .

5- l'intestin grêle : - Sa longueur atteint de 7 mètres de long . - Il se compose de deux parties le duodénum et l'iléon .

- Dans le duodénum , déversent 2 sucs : suc biliaire et le suc pancréatique .

Secréte a- la foie

le suc biliaire ( la bile )

Aide à digérer les graisses (les lipides) qui

se tranforment en émulsion lipidique . Secréte b- Le pancréas

Le suc pancréatique

- Le duodénum est suivi par une partie de l'intestin grêle nommée iléon où se déverse le suc intestinal .

L'absorption : - C'est le passage des aliments digérés à travers des petits mamelons sont appelés villosités . qui se trouvent à côté les parois des intestins grêles pour arriver au sang pour les distribuer à toutes les parties du corps..

6- le gros intestin : 1- commence de la fin de l'intestin grêle 2- se termine par l'ouverture de l'anus qui se trouve à la fin du rectum . - Rôle :L'absorption de l'eau des déchets des aliments . - Dans le gros intestin s'accumule les aliments non digérés qui seront rejetés à l'extérieur du corps à travers l'anus .

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