PENGANTAR VIROLOGI TUMBUHAN

PENGANTAR VIROLOGI TUMBUHAN (PNH 3284, SKS 1/1) A. SILABUS Pembahasan tentang sifat-sifat fisik dan biokimia virus sebagai patogen tumbuhan. Berbagai metode deteksi dan diagnosis. Cara penularan dan penyebaran virus. Multiplikasi dan patogenesis virus tumbuhan. Ekologi, epidemiologi dan pengelolaan penyakit virus. Contoh penyakit virus di Indonesia.

B. TUJUAN Setelah mengikuti mata kuliah Pengantar Virologi Tumbuhan mahasiswa diharapkan mempunyai bekal pengetahuan yang cukup tentang: teknik isolasi dan pemurnian virus; sifat-sifat virus; cara-cara penularan virus; replikasi virus, ekologi dan epidemiologi virus; teknik deteksi dan diagnosis virus; dan pengelolaan virus tumbuhan.

C. RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN MINGGUAN Minggu 1

2

3

4

5

6&7

8&9 10

11 & 12

Topik Pengantar kuliah

Pokok Bahasan 1. Menyampaikan rencana program pembelajaran 2. Menyampaikan aturan main perkuliahan Sejarah Penemuan dan 1. Sejarah penemuan virus Arti penting virus 2. Definisi virus 3. Arti penting virus di era perdagangan bebas Tatanama virus 1. Historis Tatanama virus tumbuhan tumbuhan 2. Pentingnya tatanama untuk komunikasi Internasional 3. Dasar-dasar pengelompokan virus secara Internasional Pengenalan Gejala 1. Gejala eksternal 2. Gejala internal 3. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap gejala 4. Gejala yang mirip disebabkan oleh penyebab lain Virus Tumbuhan sebagai 1. Komposisi virus tumbuhan makromolekul dan paket 2. Fungsi dari komponen penyusun virus informasi genetik 3. Morfologi dan struktur virus Isolasi dan pemurnian 1. Isolasi virus virus 2. Perbanyakan virus 3. Ekstraksi dan bufer 4. Sentrifugasi 5. Pengukuran kemurnian virus Ujian tengah semester Replikasi virus tumbuhan 1. Hubungan virus-inang dalam replikasi 2. Replikasi virus RNA 3. Replikasi virus DNA Penularan dan 1. Penularan secara mekanis penyebaran virus 2. Penularan secara biologis 3. Serangga sebagai vektor penular terpenting

13

14

15

4. Penularan lewat benih dan tepung sari 5. Penularan lewat bahan perbanyakan vegetatif 6. Penularan nematoda dan jamur Ekologi dan epidemiologi 1. Pengaruh faktor biologis virus 2. Pengaruh faktor fisik 3. Bertahannya virus dari musim ke musim Dasar-dasar diagnosis 1. Diagnosis berdasarkan gejala virus tumbuhan 2. Diagnosis dengan tanaman indikator 3. Diagnosis dengan teknik modern Manajemen penyakit 1. Pengendalian dengan teknik konvensional virus 2. Pengelolaan dengan pendekatan molekuler 3. Pengendalian dengan mengaplikasikan “Manajemen kesehatan tanaman” Ujian Akhir

D. BAHAN BACAAN 1. Bos, L. 1983. Introduction to Plant Virology. Pudoc. Wageningen. The Netherlands. 2. Bos, L. 1983. Introduction to Plant Virology. Pudoc. Wageningen. The Netherlands. 3. Agrios, G.N. 1994. Plant Pathology. Fourth Ed. Acad. Press. San Diego. 4. Duncan, J.M. and L. Torrance (Ed.). 1992. Technique for Rapid Detection of Plant Pathogens. Blackwell Sci. Publ. 5. Hampton, R.O. E.M. Ball, S.H. de Boer (Eds). 1990. Serological Methods. APS Press. Minnesota. 6. Hull, R. 2002. Mathews’ Plant Virology. Fourth Ed. Acad. Press. San Diego. 7. Matthews, R.F. 1992. Fundamental of Plant Virology. Acad. Press. California. 8. Sri Wahyuni, W.S.2005. Dasar-dasar Virologi Tumbuhan. Gama Press. Yogyakarta.

PENGANTAR MIKOLOGI PERTANIAN (PNH 3282, SKS 1/1) A. SILABUS Pembahasan mengenai perkembangan mikologi dan arti penting jamur. Bioekologi jamur yang menyangkut pertumbuhan, nutrisi, lingkungan makro dan mikro, serta hubungan jamur dengan jasad lain. Pengenalan ciri-ciri jamur berdasar kelompok takson: Myxomycetes, Phycomycetes (Chytridiomycetes, Oomycetes, Zygomycetes, dan Plasmodiophomycetes), Ascomycetes, Basidiomycetes, dan Deuteromycetes. Pengelolaan jamur yang merugikan dan yang menguntungkan manusia.

B. TUJUAN Setelah selesai menyelesaikan kuliah mikologi pertanian mahasiswa akan memahami berbagai jenis jamur dan arti pentingnya.

C. RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN MINGGUAN Minggu 1

Topik Pendahuluan

2

Arti penting jamur dalam kehidupan manusia

3

Biologi dan sifat-sifat umum jamur Pertumbuhan dan ekologi jamur

4, 5 & 6

7 8 9, 10, 11, 12, 13 & 14

15

16

Pokok Bahasan 1. Tujuan kuliah, ruang lingkup, metode pembelajaran 2. 2. Perkembangan ilmu jamur dan istilah-istilah dalam mikologi 1. Jamur bermanfaat: jamur edibel, proses pangan, mikoriza, pengendalian hayati 2. Jamur merugikan: perusak tumbuhan dan produknya, kesehatan manusia Struktur vegetatif dan reproduksi jamur 1. Daur hidup jamur 2. Pertumbuhan dan variabilitas jamur 3. Lingkungan pertumbuhan jamur 4. Nutrisi jamur dan fungisida Materi 1 s.d. 6 Dasar taksonomi dan klasifikasi jamur

Ujian tengah semester Taksonomi dan klasifikasi jamur Kelompok-kelompok jamur 1. Jamur lendir dan arti penting dalam 2. Oomycota pertanian 3. Zygomycota 4. Basidiomycota 5. Ascomycota 6. Deuteromycota Dasar-dasar teknik 1. Teknik spore print penelitian jamur 2. Teknik monospora 3. Teknik pengawetan jamur (kultur dan herbarium) Ujian Akhir Materi 8 s.d. 15

D. BAHAN BACAAN 1. Alexopoulos, C.J., C.W. Mims, and M. Blackwell. 1996. Introductory Mycology. John Wiley & Sons. New York. 2. Kendrick, B. 1990. The Fifth Kingdom. Univ. Waterloo Press. Waterloo.

PENGANTAR PROKARIOT PATOGEN TUMBUHAN (PNH 3283, SKS 1/1) A. SILABUS Pembahasan tentang morfologi, fisiologi, dan genetika prokariot. Klasifikasi prokariot patogen tumbuhan. Cara bertahan, penyebaran, dan patogenesis. Diagnosis penyakit yang ditimbulkan dan cara pengelolaannya.

B. TUJUAN Setelah selesai mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan memahami prokariot patogen tumbuhan, tahu cara-cara diagnosis penyakit karena prokariot serta caracara pengelolaannya.

C. RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN MINGGUAN Minggu Topik Pokok Bahasan 1

2

3

4

5

6 7 8

Pendahuluan

1. Arti penting penyakit tumbuhan karena prokariot 2. Sejarah penelitian penyakitpenyakit karena prokariot Morfologi, Struktur dan Komposisi Morfologi, Struktur Cell Envelope, Struktur Eksternal, Struktur Internal, Pigmen Taksonomi Prokariot Patogen Urutan taksonomi, Konsep spesies Tumbuhan bakteri, Metode klasifikasi, Klasifikasi prokariot, Genera prokariot patogen tumbuhan, Aturan Internasional tentang Nomenklatur Bakteri Fisiologi Nutrisi, Kurva pertumbuhan, Degradasi makromolekul, Respirasi dan fermentasi, Biosintesis makromolekul Genetika Transfer gen, Mutasi, Analisis genetik sifat-sifat fenotipik, Teknik dasar manipulasi gen Patogenesis dan Ketahanan Patogenesis, Ketahanan Siklus Hidup dan Penyebaran Cara bertahan di alam, Penyebaran Prokariot Patogen Tumbuhan Infeksi dan Perkembangan Infeksi, Periode inkubasi dan Penyakit kisaran inang, Perkembangan penyakit dan gejala, Pengaruh faktor lingkungan terhadap perkembangan penyakit

9 10

11

Diagnosis Penyakit Tumbuhan karena Prokariot Strategi Pengelolaan Patogen

Penyakit-Penyakit karena Prokariot

Diagnosis, Penaksiran kerugian karena penyakit Karantina tumbuhan, Pengendalian dengan cara budidaya, Pemuliaan ketahanan, Pengendalian kimiawi, Pengendalian Biologi Penyakit busuk hitam pada kubis, Penyakit hawar daun bakteri padi, Penyakit busuk basah pada sayursayuran, Penyakit kanker pada jeruk, CVPD, Penyakit layu bakteri (Ralstonia solanacearum)

D. BAHAN BACAAN 1. Goto, M. 1992. Fundamental of Bacterial Plant Pathology. Academic Press. New York. 78pp 2. Berbagai pustaka maya