Pharmacopée traditionnelle

January 9, 2018 | Author: Anonymous | Category: Science, Biologie, Botanique, Plante
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Guiera senegalensis Famille : Combretaceae Français : Guiera Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Plante aux propriétés béchiques, fébrifuges et anti-diarrhéiques. Racines : Vermifuges. Bronchite, diarrhée, dysenterie. Racines + Feuilles : Hémorroïdes. Ecorce : Coliques. Rameaux : Folie et épilepsie, fièvre avec vomissements, asthénie. Feuilles : Stimulant de l’appétit+. Eczéma, plaie, rhume(+), toux(+), asthme, sinusite+, céphalée+, fièvre, paludisme, carie dentaire et gingivite, diarrhée avec vomissements, asthénie. Fruits : Hoquet. Feuilles : Amibiase, lèpre, rhumatismes.

Usages alimentaires et culinaires : Gomme : Commercialisée au Niger. Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Ecorce + sel : Reconstituant pour le bétail amaigri. Feuilles et Fruits : Broutés par les ruminants, les chameaux et les équins. Rameaux : Leur fumée est utilisée pour chasser les mouches des parcs à bestiaux. Feuilles : Stimulant pour la digestion+, la reproduction+ et la lactation+. Troubles digestifs chez les chevaux. Fleurs : Apiculture.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Combustible, charpentage (tressage dans les toitures), cure-dents. Fruits : Teinture noire. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Annona squamosa Famille : Annonaceae Français : Pomme cannelle. Anglais : Custard apple.

Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Racines : Purgatives. Feuilles : Vermifuges. Maux de ventre, dyspepsie, diabète, abcès, dermatose, poux, piqûre d’insecte. Fruits (verts) : vermifuges. Diarrhée et dysenterie ; (pulpe) : diarrhée et dysenterie, dyspepsie. Graines : Abortives, vermifuges. Poux.

Pharmacopée traditionnelle : Feuilles : Cancer+, insomnie.

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (pulpe) : Comestible, boissons alcoolisées.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Mou et filandreux, sans valeur. Racines, Feuilles : Insecticide utilisé notamment contre les punaises. Graines (réduites en poudre) : Insecticide contre les poux et les mouches.

Gmelina arborea Famille : Verbenaceae Français : Gmélina, peuplier d'Afrique Anglais : Gmelina, white oak

Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Feuilles : Diarrhée, hypertension, paludisme, piqûre de scorpion et d’insecte.

Usages alimentaires et culinaires : Feuilles : Emballage alimentaire.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles, Fruits : Mangés par le bétail. Espèce utilisée en haies vives, pour le bornage des champs, l'ombrage et en plantation d'ornement. Espèce appréciée pour son bois et sa croissance rapide, très utilisée en reboisement.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Blanc jaunâtre, mi-dur, facile à travailler, résistant aux insectes. Charpentes, poteaux, menuiserie, sculpture, tambours, caisserie, contreplaqué, bois de chauffe, très utilisé pour les allumettes. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Ziziphus mauritiana Famille : Rhamnaceae Français : Jujubier. Anglais : Jujube tree, indian jujube.

Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Ecorce : Hémorragie après accouchement, ulcère phagédénique. Rameaux : Anticancéreux. Aménorrhée. Fruits : Rachitisme+, anorexie+, kwashiorkor+, scorbut.

Pharmacopée traditionnelle : Racines : Vermifuges. Syphilis, blennorragie, diarrhée, indigestion+, fièvre, empoisonnement, taie, lèpre. Racines, Ecorce : Considérées comme toxiques et purgatives, violentes à fortes doses. Ecorce : Coliques(+), gale+. Rameaux : Coqueluche. Feuilles : Diarrhée, plaie, abcès, enflure, gonorrhée+. Utilisations magico-religieuses (envoûtement). Fruits : Otite. Graines : Vermifuges.

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (pulpe sucrée) : Mangée fraîche, ou séchée puis réduite en poudre pour être intrégrée dans des pâtisseries ou des boissons.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Très appétées par les chèvres et les moutons. Plante très utilisée pour l’ombrage, en haie vive et brisevent. Branchages : Enclos et clôtures de parc à bétail. Fleurs : Appréciées des abeilles : apiculture. Espèce souvent envahissante dans les jachères.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Brun-rouge, résistant aux termites. Piquets, poteaux, pieds de lits, manches d’outils, ustensiles de cuisine, bois de feu et charbon. Ecorce : Tannage des cuirs, colorant de couleur cannelle ou grise. Fruits : Poison de pêche.

Baissea multiflora Famille : Apocynaceae Français : Liane étoilée. Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Diurétiques. Lumbago, courbatures et rhumatismes. Stérilité féminine, colique et diarrhée, conjonctivite, appendicite+. Racines + Feuilles : Conjonctivite, cataracte, morsure. Rameaux : Stimulants. Rhumatisme, œdème, diarrhée infantile, hémorroïdes. Feuilles : Stimulantes. Plante à utilisations magico-religieuses liées à la chasse.

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (pulpe) : Mangée (Soudan).

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Mangées par le bétail. Espèce cultivée dans les jardins comme plante ornementale.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Racines : Ligatures des toits de case. Ecorce : Cordages. Latex : Succédané du caoutchouc. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Eucalyptus camaldulensis Famille : Myrtaceae Français : Eucalyptus. Anglais : River redgum.

Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Feuilles : L’essence extraite des feuilles (eucalyptol) est surtout réputée comme expectorant et béchique pour soigner les troubles respiratoires (toux, angine, bronchite, asthme, rhume, rhinite). Elle est aussi fébrifuge, tonique (asthénie), astringente, plus ou moins antiseptique (vaginite), hémostatique (dysménorrhée) et vermifuge. Cependant, elle est toxique à forte dose. Gomme : Astringente. Diarrhée.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Espèce particulièrement appréciée pour son bois à croissance rapide et qui rejette très bien de souche. C'est la plus utilisée en reboisement. Haie vive, brise-vent, piquets vifs de clôture, bornage, ombrage et ornement. Feuilles : Mangées par le bétail.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Rougeâtre, dur, durable, assez résistant aux termites. Construction, perches, piquets de clôtures, bois de chauffe et charbon. Feuilles : Utilisées en fumigation pour chasser les insectes. Eucalyptol : parfumerie.

Piliostigma reticulatum Famille: Caesalpiniaceae Anglais : Camel's foot. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Racines : Blennorragie, ascite et hydropisie. Ecorce : Astringente et antiseptique, hémostatique et cicatrisante. Coliques, hémorroïdes, saignement de nez. Ecorce + Feuilles : Plaie et ulcère, lèpre. Rameaux : Fortifiants : rachitisme des bébés, kwashiorkor et anorexie. Feuilles : Fébrifuges et calmantes. Rhume, bronchite, céphalée, rhumatismes, ophtalmie, carie dentaire, syphilis, épilepsie. Fruits : Laxatifs. Plaie, céphalée, bronchite, toux, insuffisance hépatique, indigestion

Pharmacopée traditionnelle : Arbre à usages médico-religieux (circoncision) et médico-magiques (fertilité).

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (bouillis) : boisson. (verts) : Légume de disette. Ont longtemps été la source d’acide tartrique naturel utilisé dans les eaux gazeuses, les vins et les levures industrielles. Graines : Condiment et aliment de disette.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Ecorce : Diarrhées (bovins, ovins). Feuilles : et Fruits : Appréciés par le bétail. Fruits : Fumage des ruches pour y attirer les essaims.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Ecorce + Résine : Fixation des outils sur les manches. Cordages, tannins, teinture rouge pour les dents. Feuilles : Servent à coaguler le caoutchouc. Fruits + Graines : Teinture bleu foncé. Bois : Dense et lourd. Manches d’outils, poteaux, bois de feu et charbon. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Psidium guajava Famille : Myrtaceae Français : Goyavier. Anglais : Guava Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Racines, Feuilles, Fruits (verts) : Astringents. Diarrhée, coliques. Racines + Feuilles, ou Feuilles seules : Bactéricides, antiseptiques. Dyspepsie, gastrite, dysenterie, diarrhée, hémorroïdes, vaginite+, ictère(+), épilepsie+. Feuilles + Bourgeons : Maux de gorge, amygdalite, leucorrhée, rhumatismes, asthénie. Fruits : Riches en vitamine C : scorbut., Laxatifs : constipation. Usages alimentaires et culinaires : Fruits Pulpe comestible. Plusieurs variétés ont été sélectionnées pour diminuer la quantité de pépins dans les fruits. L’hybride Pink Indian Red x Suprême x Ruby à consommer en bouche, Large White pour faire des jus, Elisabeth et Suprême pour faire des gelées, des sorbets ou des confitures. Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Arbre planté pour ses fruits et pour l’ombrage. Peut être reproduit par semis, mais aussi par greffage, bouturage ou par marcottage pour les variétés sélectionnées. Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Dur à grain fin, rosé. Tournage, sculpture, bois de chauffage.

Senna siamea Famille : Caesalpiniaceae Français : Casse du Siam, bois perdrix (allusion à la couleur du bois de cœur). Anglais : Siamese cassia. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Feuilles : Cancer.

Pharmacopée traditionnelle : Racines (écorce) : Fébrifuge. Angine, ictère. Racines + Feuilles : Paludisme. Bois (de cœur) : Propriétés laxatives et dépuratives. Ictère, troubles gastro-intestinaux, rhinite, herpès.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles et Fruits : Toxiques pour les porcs. Espèce plantée en alignement pour l’ombrage et en ornement.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Dur, lourd, cassant, résistant aux termites, à cœur noirâtre avec des veines jaunes. Sa sciure est irritante pour la peau. Ebénisterie, bois de feu, charbon.

Intérêt économique : Arbre à feuilles persistantes et à croissance rapide, planté pour son ombrage ou dans les jachères arbustives. Il a le défaut d’entrer en concurrence avec les cultures installées à proximité. Pour cette raison, cette espèce est maintenant relativement délaissée au profit d’espèces moins exigeantes ou à croissance plus rapide -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Cassia sieberiana Famille: Caesalpiniaceae Français : Casse de siebère Anglais : African laburnum, drumstick tree . Utilisation: Usages avérés en pharmacopée : Racines : Diurétiques, laxatives, ténifuges+. Diarrhée, dysenterie, dyspepsie, ictère, hernie intestinale, ascite, bilharziose, fièvre jaune, lèpre, varicelle, blennorragie, éléphantiasis, eczéma, céphalée, toux. Feuilles : Diurétiques et fébrifuges. Fruits : Vermifuges.

Pharmacopée traditionnelle : Racines : Aphrodisiaques+. Stérilité féminine. Ecorce : Purgative. Blennorragie, furoncle, ictère. Rameaux : Paludisme, maladies infantiles, fièvre, asthénie, kwashiorkor. Ecorce + Feuilles : Rhumatismes. Feuilles : Pleurésie, brûlure. Fruits (pulpe entourant les graines) : Laxative. Vertiges. Graines : Purgatives. Pneumonie+. Plante à usages magico-religieux.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Ecorce : Peste aviaire chez les pintades.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Blanc, à cœur jaunâtre. Petite menuiserie, toitures de grenier et de case, peu apprécié comme bois de feu, car il fume beaucoup. Ecorce : Tannage des cuirs. Graines : Poison de pêche.

Bauhinia rufescens Famille : Caesalpiniaceae Français : Bauhinia Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Diurétiques. Blennorragie, fièvre, coliques. Racines + Ecorce : Lèpre. Ecorce : Variole, syphilis, hépatite, maux de poitrine, diarrhée et dysenterie. Rameaux : Fortifiant pour les nourrissons. Feuilles : Propriétés stomachiques et expectorantes. Diarrhée et dysenterie, ophtalmie, nausée, morsure de serpent. Fruits : Dysenterie+, trouble oculaire. Plante ayant de nombreux usages magico-religieux (protection des cultures et habitations, invulnérabilité, fécondité du bétail).

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (surtout verts) : Comestibles. Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Hémorragie après mise bas (bovins, ovins, caprins). Fruits (verts ou secs), Feuilles et Rameaux : Fourrage de qualité apprécié par le bétail et les dromadaires. Espèce localement plantée en haie vive. Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Dur à grain fin, brun clair. Charpentes. Ecorce : Liens, cordages, tanin pour les cuirs -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Khaya senegalensis Famille : Meliaceae Français : Acajou du Sénégal, cailcedrat. Anglais : Senegal mahogany. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Plante surtout employée comme fébrifuge et tonique. Racines : Diarrhée, ictère, céphalée. Ecorce : Vermifuge+, abortive. Paludisme, fièvre, ictère, coliques, ulcère phagédénique, dysménorrhée, blennorragie+, conjonctivite, gale, lèpre, varicelle, plaie, dermatose+ et urticaire, anémie, drépanocytose+. Feuilles : Paludisme, céphalées, fièvre, aménorrhée, variole, diarrhée+, ictère, lumbago, rhumatismes. Fleurs : Gastrite, syphilis. Graines : Fièvre. Gomme : Calmant pour la toux. Pharmacopée traditionnelle : Ecorce : Usages médico-magiques (contrepoison, folie) et magico-religieux (arbre sacré). Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Fourrage pour le bétail. Lumbagos chez les chevaux. Ecorce : Vermifuge. Trypanosomiase (équidés et bovins), fièvre (bovins). Ecorce + Feuilles : Plaie (bovins). Souvent plantée pour l’ombrage dans les agglomérations et en alignement au bord des routes. Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Rouge, à grain fin, ayant tendance à se fendre. Construction, ébénisterie et menuiserie, pirogues, mortiers, Cendre : Conservation des semences de mil. Ecorce : Tannage, colorant brun, poison de flèches

Tamarindus indica Famille : Caesalpiniaceae Français : Tamarinier. Anglais : Tamarind. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Fruits : Laxatif puissant. Vermifuges. Amibiase, affection intestinale infantile, vomissements.

Pharmacopée traditionnelle : Racines : Conjonctivite, ophtalmie, paralysie. Données au bébé refusant de téter. Ecorce : Purgative et diurétique. Hépatite, ictère, gonococcie+, toux, plaie. Rameaux : Fortifiants. Insuffisance hépatique, coliques, fièvre, bronchite. Feuilles : Ictère, constipation, diarrhée, gale, abcès sur les seins, conjonctivite, paludisme, toux, entorse. Feuilles + Fruits : Rhume, ictère. Fruits : Rhumatismes. Nombreux usages médico-magiques (folie, impuissance et stérilité) et magico-religieux (arbre sacré).

Usages alimentaires et culinaires : Fleurs, Feuilles : Condiment alimentaire très commercialisé. Fruits (pulpe) : Boissons rafraîchissantes et acidulées, très riche en vitamine C.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Appréciées par le bétail. Action épilante sur les chevaux et les porcs. Ecorce : Coliques, constipation. Souvent plantée pour ses fruits, l’ombrage et la protection des sols.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Construction et charronnage, mortiers, pilons, manches d’outils, bois de feu. Feuilles : Teinture rouge. Fruits (pulpe) : Sert à coaguler le caoutchouc. Gousse et cuivre : teinture verte. Graines Poudre à fusil, apprêt pour la teinture des tissus. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Lantana camara Famille : Verbenaceae Français et Anglais : Lantana. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Feuilles : Utilisées souvent ou en grande quantité, toxiques pour les reins et pouvant provoquer des dermatoses allergiques et des ictères.

Pharmacopée traditionnelle : Racines : Diarrhée, gastrite. Racines + Rameaux : Anti-inflammatoire. Asthénie, rhumatismes, arthrite. Rameaux + Feuilles : Dyspepsie. Feuilles : Antispasmodiques, fébrifuges, diaphorétiques. Toux, bronchite, ictère, fièvre jaune, constipation, conjonctivite, ophtalmie, dyspepsie. Fleurs : Calmantes et antispasmodiques. Asthme, toux.

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (pulpe) : Comestible.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Toxiques pour le bétail. Espèce ornementale plantée dans les jardins et en haie. Il existe de nombreux cultivars sélectionnés pour la couleur des fleurs : variétés nivea (Queen Victoria, blanc), lutea (Pluie d’or, jaune), mista (orange vif). Espèce très envahissante, dont les graines sont abondamment disséminées par les oiseaux et qui se bouture spontanément, lorsque les branches sont abandonnées sur un sol frais après la coupe.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Feuilles : Utilisées comme papier de verre pour polir le bois.

Crossopteryx febrifuga Famille : Rubiaceae Français : Quinquennat de chèvres. Anglais : African bark. Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Calmantes et antispasmodiques. Coliques, toux, céphalée, fièvre, aide à l’accouchement, rhumatismes, convulsions. Racines + Ecorce : Emétique, diurétique. Ecorce : Galactagogue, vermifuge. Vomissements, coliques+, diarrhée, dysenterie, amibiase, gingivite, fièvre, plaie, enflure, orchite, gonorrhée et dermatose. Usages magico-religieux+ (ordalies). Ecorce + Feuilles : Calmant, fortifiant. Douleurs de poitrine, rhumatismes. Rameaux : Fortifiants. Pneumonie, vertiges, paludisme, fièvre. Feuilles : Désinfectantes. Plaie, dermatose, varicelle, amibiase, onchocercose. Usages médico-magiques (maladie mentale, folie, stérilité féminine) et magico-religieux (protection contre les mauvais esprits). Fleurs : Gastrite. Fruits : Usages médico-magiques (stérilité féminine et longévité des enfants). Graines : Plaie, dermatose+.

Usages alimentaires et culinaires : Feuilles, Fruits (verts) : Consommés en légumes.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Ecorce + sel : Reconstituant pour le bétail amaigri, galactagogue pour les vaches.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Gris violacé, rose ou brunâtre, dur et durable. Construction, poteaux, mortiers, navettes de tisserand, planches coraniques, cuillers, bois de feu et charbon. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Leucaena leucocephala Famille : Mimosaceae Français : Leucéna, Leucène. Anglais : Horse tamarind, white popinac.

Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Plante : Trouble oculaire, blennorragie. Racines (écorce) : Abortive, emménagogue. Graines : Vermifuges.

Usages alimentaires et culinaires : Rameaux, Fleurs, Fruits (verts) : Consommés comme légumes. Graines (grillées) : Substitut du café.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Localement cultivée pour son aspect ornemental, pour son fourrage ou pour préserver et restaurer les sols (rôle antiérosif). Feuilles, Graines : Fourrage toxique pour les monogastriques (ânes, chevaux, lapins et porcs). Feuilles : Engrais vert et compost.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Piquets, bois de feu et charbon. Racines : (écorce) Poison de pêche. Graines : Colliers de perles

Daniellia oliveri Famille : Caesalpiniaceae Français: Santan du senegal. Anglais : West african copal, african copaiba balsam Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Diurétiques. Blennorragie, stérilité féminine, dysménorrhée, anxiété, folie. Ecorce : Migraine, céphalée, courbature, plaie, ulcère, maladie de peau et carie dentaire, lèpre, morsure de serpent, troubles de la menstruation, hydrocèle, tuberculose. Rameaux : Fièvre, ictère, cure-dents utilisés contre la toux. Stipules : Plaie et ulcère. Feuilles : Brûlure, constipation, ictère, stérilité, accouchement, vermifuge, glaucome. Résine : Gale, bronchite, lumbago et courbature, hernie, très nombreux usages magico-religieux.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Résine : Gale chez les animaux domestiques.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Menuiserie, pilons et mortiers, tambours, ruches, abreuvoirs et pirogues. Rameaux : Colorant noir pour les poteries. Résine Vernis et colle, entre dans la composition des perles en faux ambre. Utilisée traditionnellement en parfumerie et en fumigation comme l’encens. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Vitellaria paradoxa Famille : Sapotaceae Français : Karité, arbre à beurre. Anglais : Shea-butter tree. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Fruits : Le beurre de karité est fréquemment utilisé comme onguent dans la fabrication des pommades et cataplasmes. Emollient et cicatrisant.

Pharmacopée traditionnelle : Racines : Gastrite, cancer du foie, stérilité féminine+, ascite. Ecorce : Dysenterie, hémorroïdes, bilharziose, toux. Feuilles : Ictère, nausées, diarrhée, constipation, céphalée, fièvre, conjonctivite et trachome, convulsions. Graines : Antivenimeux. Diarrhée. Usages médico-magiques.

Usages alimentaires et culinaires : Graines (beurre) : Très apprécié dans la cuisine traditionnelle (margarine), adjuvant en chocolaterie. Ecorce : Colorant rougeâtre utilisé pour empêcher le noircissement des cossettes d’ignames après cuisson. Fruits : La pulpe sucrée des fruits blets est consommée fraîche. Feuilles : Emballage alimentaire.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles, Fruits : Consommés par le bétail. Fleurs : Apiculture.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois Rouge foncé, lourd et dur, difficile à travailler et résistant aux termites. Constructions, mortiers et pilons, bois de feu et charbon. Cendre : Colorant indigo. Graines (beurre) : savons, bougies d’éclairage, cosmétiques (pommades, rouges à lèvres). (Tourteaux) : Utilisés dans le crépi des murs de case comme répulsif contre les termites

Saba senegalensis Famille : Apocynaceae Français : liane goïne Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Blennorragie, douleurs, notamment lors de l’accouchement, stérilité féminine. Ecorce + Feuilles : Dysenterie, intoxication alimentaire. Rameaux : Entrent dans la composition de certains traitements complexes contre la lèpre. Les bains de vapeur permettraient de lutter contre la cécité. Feuilles : Antivomitives, antiseptiques, cicatrisantes. Migraine chronique, anorexie, intoxication alimentaire, adénite, cécité. Fruits : Stérilité+, scorbut. (verts) : Galactagogues. Graines : Coliques. Latex : Hémostatique et coagulant. Toux, tuberculose. Plante à nombreux usages magico-religieux et médico-magiques (maladies pulmonaires).

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (pulpe) : Acidulée et sucrée, très agréable au goût, appréciée comme condiment ou mangée comme rafraîchissant.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Latex : Colle et glu de plus ou moins bonne qualité. Poison pour flèche. Feuilles + Rameaux + Fleurs : Teinture bleue+. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Balanites aegyptiaca Famille : Balanitaceae Français : Dattier du désert, myrobolan d'Egypte. Anglais : Thorn tree, soapberry tree. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Racines + Ecorce : Laxatif. Diarrhée, hémorroïdes. Ecorce : Vermifuge. Maux de ventre, stérilité.

Pharmacopée traditionnelle : Toutes les parties de l’arbre sont utilisées en pharmacopée. Racines : Morsure de serpent, charbon. Ecorce : Ictère, fièvre jaune, syphilis, toux, épilepsie et anxiété. Epines : Lèpre. Feuilles : Asthénie, charbon. Fruits : Rhumatismes. Graines (huile) : Employée comme excipient en pommade et onguent avec de nombreux médicaments. Nombreux usages magico-religieux.

Usages alimentaires et culinaires : Fruits (pulpe sucrée), Graines : Comestibles. Graines : Huile très appréciée du Tchad au Soudan. Pousses : Consommées en légume.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Racines + Ecorce : Coliques des chevaux. Racines : Charbon. Ecorce : Plaies. Rameaux, Feuilles et Fruits : Mangés par le bétail (chèvres et dromadaires). Feuilles : Conjonctivite (bovins).

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Résistant aux insectes. Construction, manches d’outils, cure-dents, bois de feu et charbon. Rameaux : Clôtures. Fruits : Poison de pêche, utilisés aussi comme poison contre les bulins (hôtes de la bilharziose) et les Cyclops (vecteurs de la draconculose). Graines : Huile et savon.

Intérêt économique : Elle est aussi plantée ou protégée pour lutter contre l’érosion éolienne (fixation des dunes

Combretum collinum Famille : Combretaceae Français : Combretum Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Gastralgie. Racines + Rameaux : Diarrhée. Ecorce : Purgative. Rameaux : Béchiques. Toux, maux de poitrine. Rameaux + Fruits : Ictère. Feuilles : Cholagogues, défatigantes (notamment dans les soins après accouchement), purgatives et diurétiques. Diarrhée. Gomme : Carie dentaire. Nombreux usages magico-religieux.

Usages alimentaires et culinaires : Gomme : Localement consommée.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Broutées par les ruminants.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Construction, charpentes, bois de feu et charbon -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Gardenia erubescens Famille : Rubiaceae Français : gardenia

Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Plante à nombreux usages médico-magiques (aphrodisiaque, asthénie sexuelle, stérilité féminine) et magicoreligieux (notamment pour la protection contre les mauvais esprits). Racines + Feuille : Syphilis. Racines (écorce) + Feuilles : Ascite. Ecorce : Coliques, gonorrhée. Fruits : Otite.

Usages alimentaires et culinaires : Feuilles : Condiment. Fruits : Consommés crus ou cuits.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Plus ou moins consommées par le bétail en saison sèche. Branches : Clôtures de parc à bétail.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois Très dur, jaunâtre. Cuillers et petits ustensiles de cuisine (manches de couteaux), flûtes et sifflets. Graines Teinture noire utilisée en cosmétique.

Azadirachta indica Famille : Meliaceae Français : Margousier, neem, nim. Anglais : Margosa, neem, nim tree Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Racines : Toniques, astringentes, fébrifuges, antipériodiques. Ecorce : Fièvre, lèpre et dermatose, piqûre de scorpion. Feuilles : Paludisme, ictère, variole, stomatite, gastrite, vers intestinaux+, asthénie. Fleurs : Stimulantes, toniques et stomachiques. Graines (huile) : Vermifuge. Blessure, gale et dermatose.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Arbre planté en ornement, pour son ombrage, et en brise-vent. Parfois planté en boisement monospécifique, notamment pour restaurer les mauvais sols. Feuilles : Amères, consommées par les caprins et les chameaux, surtout en ville. Fleurs : Apiculture. Graines (tourteaux) : engrais.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : La plante est réputée pour ses propriétés insecticides. Bois : Jaune clair à cœur rouge-brun veiné de rosé, lourd, résistant aux termites et insectes. Construction, meubles, planches, perches, manches d’outils, bois de feu et charbon. Feuilles : Insecticides. Graines (huile) : très utilisée dans l’industrie (lubrifiant, désinfectants, cosmétiques), savon, lampe d’éclairage. Gomme : Teinture. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Parkia biglobosa Famille : Mimosaceae Français : Néré. Anglais : African locuste bean tree. Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Vermifuges. Blennorragie. Ecorce : Ulcère phagédénique+, diarrhée, bilharziose, amibiase, ankylostomes, pneumonie et bronchite, fièvre, plaie et lèpre, gastrite, ictère, gingivite, otite, orchite, stérilité, hypertension. Ecorce + Feuilles : Carie dentaire, conjonctivite. Rameaux : Morsure de serpent. Feuilles : Vermifuges. Hémorroïdes, amibiase, bronchite, toux, brûlure, abcès+, pian et zona. Fleurs (boutons) : Lèpre. Fruits (pulpe) : Fièvre jaune+, constipation, anorexie, rachitisme, ictère. Graines Aphrodisiaques.

Usages alimentaires et culinaires : Feuilles (poudre) : Consommées+. Fleurs : Sucées par les enfants. Fruits (pulpe) : Boissons sucrées. (cosse réduite en cendre) Exhausteur de goût pour le tabac à chiquer. Graines fermentées : condiment très apprécié dans les sauces (soumbala). Grillées : succédané du café. Macérées : boissons+.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Traditionnellement protégée, fertilise les sols, notamment grâce à ses feuilles caduques. Feuilles : Mangées par le bétail. Fleurs : Apiculture (miel brun foncé). Fruits (gousse) : Diarrhée chez les volailles (vraisemblablement coccidiose). Graines : Anorexie (veaux).

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Blanc à cœur brun, rapidement attaqué par les insectes et champignons. Mortiers, manches d’outils, bois de feu. Ecorce : Colorant rouge, durcisseur mélangé à la terre sur les toits en terrasse. Fruits : (cosse) Vernissage des poteries et teinture rouge-brun. (cosse réduite en cendre) : Lustrage des habits+, savon+. Racines, Cendre + Ecorce : Poison de pêche

Mangifera indica Famille : Anacardiaceae Français : Manguier, Mangot (variétés non sélectionnées). Anglais : Mango tree. Utilisation : Usages avérés en pharmacopée : Racines : Insomnie. Racines + Ecorce : Diabète+, stomatite+. Racines + Feuilles : Asthénie+. Ecorce : Emétique. Dysenterie, colique, blennorragie, leucorrhée, plaie et affection cutanée, rhumatismes. Feuilles : Diurétiques, fébrifuges. Toux, angine, asthme, carie dentaire, blennorragie. Feuilles + Fleurs : Dysenterie, scorbut. Fruits : Scorbut. (Amande) : Vermifuge. Diarrhée, hémorragie interne, hémorroïde.

Usages alimentaires et culinaires : Fruits verts : assaisonnements avec du vinaigre, du sel ou du sucre, séché ou cuit (compote). Fruits matures : confitures, marmelades, gelées, compotes, alcool (mangotine). Ils sont internationalement commercialisés.

Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Feuilles : Mangées par les chèvres et les moutons. Arbre qui procure de l’ombre toute l’année. Espèce fruitière à feuilles persistantes plantée en vergers et aussi à proximité des habitations en alignement, pour l'ombrage.

Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Combustible, charbon de bois, construction (sensible aux insectes). Feuilles : Teinture jaune, encre noire (macérées avec de la ferraille).

Intérêt agronomique : Espèce très répandue pour ses fruits. Les premières récoltes commencent la sixième année sur les arbres issus de graines, et dès l’année suivant le greffage sur les plants sélectionnés. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Sclerocarya birrea Famille : Anacardiaceae Français : prunier jaune Utilisation : Pharmacopée traditionnelle : Racines : Schistosomiase. Ecorce : Antivenimeuse et anti-inflammatoire+ externe, purgative. Enflure, ascite+, aménorrhée, carie dentaire, paludisme infantile, céphalée, blépharite+, toux+, rougeole+, nausée. Rameaux : Carie dentaire, diarrhée. Feuilles : Conjonctivite, maux de gorge. Graines : Asthénie. Usages alimentaires et culinaires : Fruits (pulpe) : comestible, bière. (amande) : Comestible, huile. Usages agricoles, pastoraux et vétérinaires : Rameaux et Feuilles : Mangés par le bétail. Ecorce : Donnée au bétail pour stimuler leur appétit. Morsures de serpent+. Arbre souvent conservé dans les champs pour ses fruits ou planté en haie vive. Usages domestiques, artisanaux et industriels : Bois : Cure-dents, petite menuiserie (bancs, selles, manches d’outils), ustensiles de cuisine et mortiers, bois de feu, charbon. Ecorce : Cordages. Gomme : Encre+, épilation des peaux avant tannage. Cendres : Teinture pour tissus.

Artocarpus heterophyllus Famille : Moraceae Français : Jacquier, la pomme de jacque Utilisation : Alimentaire : Le fruit du jacquier, la pomme de jacque est une polydrupe pesant généralement plusieurs kilos (de 1 à 36 kg). On peut aussi préparer le fruit vert, haché menu, en plat salé. Les graines, qui sont toxiques crues, sont comestibles cuites quand elles sont grillées ou bouillies. Leur goût rappelle celui des châtaignes. Elles peuvent être mangées telles quelles ou incorporées à des plats traditionnels Usages domestiques, artisanaux et industriels : Colle jacque (La colle jacque était traditionnellement utilisée pour ses propriétés adhésives et pour piéger les oiseaux.) Bois(Le jacquier donne un bois dur de belle couleur jaune à grain fin. Ce bois est apprécié en ébénisterie, pour la confection de meubles, ou en marqueterie, Le bois du jacquier est parfois utilisé pour la fabrication d’instruments de musique) -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Theobroma cacao Famille : Sterculiaceae Français : cacao ou cacaotier, le cacaoyer Utilisation : Alimentaire artisanal et industriel : Les fèves de cacao sont les graines du cacaoyer, qui sont utilisées pour la fabrication du chocolat. La liqueur de cacao : le terme s'applique à une pâte dure de cacao, mais on l'emploie aussi pour désigner un alcool au cacao, pouvant être à base de rhum, d'un autre alcool de canne, ou de vodka. soupe de cacao : mélange subtil d'une pincée de cacao préalablement broyé en général dans un bol. Puis l'on verse de l'eau minérale . Cette boisson était très prisée en Angleterre dans le milieu du XIXe siècle car on racontait qu'elle avait des effets aphrodisiaques. Il arrivait également que certains peuples du Maghreb le mélangent à des fleurs de cannabis pour en faire toutes sortes de pâtisseries. Pharmacopée traditionnelle : On en retire les 50 % de graisse, que l'on appelle beurre de cacao, pour certains usages aromatiques et pharmaceutiques notamment.

Persea americana Mill. Famille : Lauraceae Français : Avocatier Utilisation : Alimentaire artisanal et industriel : fruits, les avocats, riches en lipides, consommés comme légumes. On plante l'avocatier pour les fruits qu'il produit, les avocats, ou l'ombre qu'il fournit. Son bois dur est utilisé dans la construction. Quant à la graine, cette dernière renferme de l’huile essentielle, utilisée pour la fabrication de crèmes et pomades, afin de guérir les peaux abimées.

Pharmacopée : Les feuilles de l’avocatier et l’écorce prélevée sur les jeunes tiges sont utilisées pour soigner la diarrhée et la dysenterie. Ces organes sont aussi employés en cas de flatuosité, pour favoriser le rejet de gaz. En cas de goutte, ses feuilles sont recommandées pour faire baisser le niveau de l’acide urique. Elles sont également capables de calmer les toux et soigner les occlusions au niveau du foie. Des expériences ont aussi démontré sa capacité de stopper la multiplication du virus responsable de l’herpès. Lors de trouble menstruel chez la gent féminine, les décoctions préparées à base de cette plante permettent de stimuler les règles. Appliquée localement, la pulpe de l’avocat sert de vermifuge.

Toxicité chez les animaux Les feuilles et l'écorce de l'avocatier, ainsi que la peau ou la chair de l'avocat peuvent être nocifs pour les animaux tels que chats, chiens, bovins, caprins, lapins, rats, oiseaux, poissons, et les chevaux qui peuvent être gravement intoxiqués quand ils les consomment, et même en mourir4. Les feuilles d'avocatier contiennent en effet de la persine, un acide gras dérivé toxique qui, en quantité suffisante, peut causer la mort. Les symptômes comprennent l'irritation gastro-intestinale, vomissements, diarrhée, détresse respiratoire, congestion, l'accumulation de liquide autour des tissus du cœur, et même la mort. Les oiseaux semblent aussi être particulièrement sensibles à ce composé toxique. Les effets négatifs chez les humains semblent être principalement des problèmes d'allergies.

L’utilisation des feuilles et de l’écorce de l’avocatier est strictement interdite en cas de grossesse. -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Cymbopogon citratus Famille : Poaceae Français : La citronnelle, verveine des Indes (ou indienne), ou lemongrass Utilisation : Alimentaire artisanal et industriel : cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques (à goût de citron). Elle contient du citronellol. En Gastronomie la base des tiges fraîches, ciselée en rondelles, sert pour aromatiser les crudités, salades, marinades, potages, etc.

Pharmacopée traditionnelle : Traditionnellement, on en extrait également une huile essentielle utilisée comme répulsif contre les moustiques. En Afrique centrale, la citronnelle est traditionnellement plantée aux alentours des maisons car son odeur repousserait les moustiques.

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